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        香菇泥鳅粥：香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥，不但味道佳，且营养价值高。

        玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30克，加调味蒸食，可补气养精。

        四神汤：莲子、薏苡仁、淮山药、芡实煮成汤，是适合气虚之人的养生饮食。有人习惯在四神汤中加排骨、鸡肉等，为防止营养过剩、发胖，可以去掉附着的油脂再煮。

        第六章气血流动，自然青春永驻

        ★女性生活百态

        张太太，大学教授，45岁，每天的工作日程都安排得满满的，同时还承担科研任务。但是繁忙并没有让她显得苍老，相反，她看上去就像二十几岁的人，下面是她的自述：

        “别人都问我保持年轻的秘诀是什么，我总结下来，只有一句话，就是‘年轻在于流动’。人体的气血正常流动，青春才能永驻，而一旦气血淤滞，人就会加速衰老。”

        正如张太太所说，年轻在于流动，气血淤滞不仅会加速人体衰老，而且容易使人脸上生斑。因此，想要保住年轻的容颜，就要注重活血化淤。

        那么气血为什么会淤滞呢？

        一般说来，血要在气的推动下才能把血中的营养送达全身各处。一旦气虚，血就会缺乏动力，从而导致血停于某处，或者运行不通畅，就会形成气血淤滞。

        ☆气血不流动，女人易衰老

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